Tuesday, April 30, 2013

Tumis ayam bawang

Assalamualaikum..
Yeaay! Akhirnya bisa posting lagi di blog. Setelaaaah sekian lama..
fiuuuh.. Susah banget ternyata niatin buat sekedar coret-coret di blog.
Tiap cek blog, ujung-ujungnya pasti cuma blogwalking aja --"

Kali ini mau posting tentang masakan. Ngga terlalu wah dan susah sih karena emang aku juga bukan orang yang terlalu bisa masak banget dan paling males kalo harus masak yang butuh banyak bumbu. Ribet booo'. Apalagi pas lagi hamidun gini, males banget rasanya kalo acara masak memasaknya sampe berjam-jam.

Masakan ini aku modifikasi sendiri, kalo mau liat full resepnya bisa mampir ke blog ini. Disitu banyak resep-resep yang cihuuuuy lho, hehee..
Oh iya betewe, resepnya aku modif menyesuaikan bahan-bahan yang aku punya. Soalnya pas itu emang aku lagi pengen bikin dan yang penting sih bahan-bahan utamanya udah ada.
Langsung cekidot aja yaaa..

Bahan :
ayam dipotong memanjang
1/2 siung Bawang bombay, potong jadi 4 bagian
3 siung bawang putih, geprek cincang kasar
Jahe secukupnya, diiris korek api
daun bawang
saos tiram secukupnya
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
 Cara memasak :
tumis bawang bombay hingga berubah warna, angkat, tiriskan
tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan potongan ayam, aduk-aduk.
Setelah ayam berubah warna, masukkan semua sisa bahan-bahan.
Masukkan bawang bombay yang sudah ditumis sebelumnya begitu daging ayam matang.
Aduk-aduk sebentar.

Voilaaaa! ^^
Tumis ayam bawang siap dinikmati